養豬戶(hù)們如何做一個(gè)環(huán)保的養殖者？

前段時(shí)間，關(guān)于湖州病死豬偷埋大銀山的消息經(jīng)媒體發(fā)布迅速發(fā)酵，引發(fā)各方關(guān)注。這一事件的發(fā)生可謂是給所有養豬戶(hù)們一個(gè)警示。那么，隨著(zhù)環(huán)保要求越來(lái)越高，養豬戶(hù)們如何做一個(gè)環(huán)保的養殖者，養豬場(chǎng)在環(huán)保方面又需要注意哪些？帶著(zhù)這個(gè)問(wèn)題，小編給出了自己的四點(diǎn)看法。

1、豬場(chǎng)址選擇   

      選擇適宜場(chǎng)址是環(huán)保養豬的先決條件。選址要按照動(dòng)物防疫條件審核管理辦法的要求，選擇距離居民點(diǎn)較遠的地方，位于住宅的下風(fēng)向和飲水水源的下方，距交通要道稍遠一點(diǎn)為宜。選址要保證水源豐富、交通便利、電源充足；如果是山區或者丘陵地區，需考慮選擇一個(gè)背風(fēng)向陽(yáng)的位置；如果是在農田或經(jīng)濟作物相對集中的地區，可位于其上方，以節省污水抽排成本。

2、豬舍排布與內部設計

豬舍排列和布置必須符合生產(chǎn)工藝流程要求。豬場(chǎng)規劃設計一般按配種舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍、生長(cháng)舍和肥育舍依次排列，盡量保證一棟豬舍一個(gè)工藝環(huán)節，以便管理和防疫。豬舍一般要求東西走向，南北可敞開(kāi)，以便通風(fēng)和采光。做好豬舍內部設計，從源頭減少污水量。   

2.1 雨污分流

在豬舍規劃設計及建設施工時(shí)，將雨水與生豬排泄物、沖洗圈舍的排放管、溝道分設，各歸其道。雨水通過(guò)溝渠直接排放到自然溪溝，進(jìn)入河流；糞尿及沖洗水經(jīng)糞溝或專(zhuān)用管道排入治污系統，避免雨水混入污水中增加污水量。

2.2 漏糞地板

根據不同階段的豬群設計全漏糞或半漏糞地板。糞便通過(guò)漏糞地板落入糞溝，可減少豬群因糞便污染導致的疾病，同時(shí)在漏糞地板下設計斜坡和尿溝，進(jìn)行糞尿分離，只有尿液進(jìn)入沼氣池， 降低沼氣池的處理壓力。漏糞地板的漏縫寬度一般不超過(guò)2cm，寬度過(guò)小，漏糞率低，漏糞效果差；寬度過(guò)大易使豬蹄滑入漏縫中而造成蹄腿外傷，建議養豬戶(hù)根據豬群大小，合理選擇漏糞地板。

2.3 圍欄式豬舍和限位欄后端的排便區留出清掃通道，且在后端圍欄上設計鏤空，方便掃把進(jìn)出，清掃干糞。眾所周知養豬場(chǎng)最大污染源就是傳統的沖洗用水混合糞尿產(chǎn)生的大量污水，每頭豬每天排糞達2kg、排尿4kg，加上傳統養豬沖洗用水15~20 kg，每頭豬每天排污量達26kg。因此使用設計合理、方便清掃的豬欄，通過(guò)清干糞免沖洗，可從源頭控制污水量。  

3、糞污處理

干糞處理

豬干糞經(jīng)接種（加入菌劑）、堆積發(fā)酵、翻堆、再發(fā)酵和后處理（晾干、粉碎、分篩去雜、檢測、包裝），制作生物有機肥是環(huán)保養豬的必要環(huán)節。 新鮮豬糞加入無(wú)害化菌劑發(fā)酵，經(jīng)過(guò)微生物高溫分解和熱交換，水分含量減少30%~40%，有機質(zhì)含量提升約1倍，氮素養分相對提升1~4倍，磷提升2~ 8倍，鉀提升約10倍，高溫發(fā)酵過(guò)程還可殺死病菌和蟲(chóng)卵，減少病害傳播。生物有機肥是有機、無(wú)機成分的科學(xué)配方，綜合了化肥和有機肥的優(yōu)點(diǎn)，可以提高土壤肥力，改善土壤結構，既變廢為寶又凈化環(huán)境。

沼氣處理

沼氣處理是環(huán)保養豬的重要環(huán)節，是養豬場(chǎng)糞污處理的關(guān)鍵所在。沼氣池按建造材料分類(lèi)有：水泥沼氣池、玻璃鋼沼氣池、紅泥塑料沼氣池和黑膜塑料沼氣池等。擁有國家標準的水泥沼氣池因建池施工復雜，產(chǎn)氣慢、報廢率高而逐步被淘汰；玻璃鋼沼氣池因手工制造、運輸困難也面臨淘汰的境況；新興的HDPE防滲膜做成的黑膜沼氣池以其工業(yè)化生產(chǎn)、環(huán)保、產(chǎn)氣率高、運輸方便、施工簡(jiǎn)單，正逐步成為養豬場(chǎng)沼氣池的主流。根據養豬場(chǎng)地形建造一個(gè)大容積的黑膜沼氣池，延長(cháng)尿液在沼氣池里的停留時(shí)間，能真正發(fā)揮沼氣池儲存和降解尿液的環(huán)保功能。按照環(huán)保部門(mén)要求，每出欄10頭生豬要配套不小于1m3的沼氣池。沼氣池建成后需要進(jìn)行污泥接種，啟動(dòng)成功后一般將溫度控制在35℃左右，以保證沼氣池微生物在最佳條件下運行。

4、病死豬無(wú)害化處理

要做到環(huán)保養豬，一定要做好病死豬無(wú)害化處理工作。因為病死豬體內存在大量的病原微生物，是引發(fā)動(dòng)物疫病的重要傳染源，如不及時(shí)對病死豬進(jìn)行無(wú)害化處理，任其腐敗發(fā)臭，病毒(菌)會(huì )隨水流、空氣到處擴散，不僅污染環(huán)境，而且容易引起人畜共患病的發(fā)生和流行。處理病死豬有深埋、焚燒、發(fā)酵和機械高溫滅菌等無(wú)害化方法。

今天，小編就分享到這里。環(huán)保養豬是養豬人必備的技能與責任，讓我們一起，為保護好青山綠水貢獻自己的一份力量！